不得不說(shuō)，很多同學(xué)選擇去英國(guó)留學(xué)考慮專(zhuān)業(yè)的時(shí)候，酒店管理(Hospitality Management)是最熱門(mén)專(zhuān)業(yè)之一。這個(gè)聽(tīng)起來(lái)似乎很普通的專(zhuān)業(yè)，卻能夠成為全球十大熱門(mén)專(zhuān)業(yè)之一，越來(lái)越多的同學(xué)青睞酒店行業(yè)，他的魅力何在呢?下文中不僅解答了這個(gè)問(wèn)題，而且能夠迅速幫你追蹤到留學(xué)英國(guó)酒店管理專(zhuān)業(yè)不可忽視的院校。

酒店管理吸引力在哪里?

如果要談到英國(guó)酒店管理專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，那必須先從酒店管理專(zhuān)業(yè)是什么開(kāi)始了解。酒店管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的理論、方法和手段，具有較強(qiáng)語(yǔ)言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門(mén)及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開(kāi)發(fā)和管理的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

? ? 酒店作為社會(huì)活動(dòng)的基本載體，我相信不論時(shí)代如何發(fā)展變化，酒店依舊能作為傳統(tǒng)型行業(yè)繼續(xù)良好的發(fā)展下去，由此可見(jiàn)，酒店管理的專(zhuān)業(yè)人才將隨著世界的發(fā)展越來(lái)越搶手。

很多英國(guó)著名大學(xué)均開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中一部分大學(xué)將提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。英國(guó)有高校最早提出了“三明治”式的帶薪實(shí)習(xí)課程(Sandwich course)，將留學(xué)時(shí)間分成兩段，由學(xué)習(xí)時(shí)間和與課程相關(guān)的工商業(yè)務(wù)或管理實(shí)習(xí)時(shí)間兩部份構(gòu)成，形成“學(xué)習(xí)+工作+學(xué)習(xí)”的模式?！叭髦巍闭n程(Sandwich course)不僅能夠讓同學(xué)們真正把理論和實(shí)際操作相結(jié)合，也能夠在學(xué)習(xí)中獲取實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后也能更順利在實(shí)習(xí)酒店就業(yè)，這也是吸引眾多學(xué)生選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)的主要原因，學(xué)習(xí)實(shí)踐兩不誤的課程模式的確很難讓人不心動(dòng)。

酒店管理專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景如何?

酒店行業(yè)雖然是傳統(tǒng)行業(yè)，但是酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。如今，酒店遍布世界各個(gè)角落，有人的地方就離不開(kāi)衣食住行，酒店行業(yè)發(fā)展迅速，那些語(yǔ)言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過(guò)全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的綜合性人才無(wú)疑是最能夠受到酒店的青睞。雖然酒店越來(lái)越多，但從全球酒店人員素質(zhì)來(lái)看，仍然大量缺乏高級(jí)管理人才。因此，同學(xué)們?nèi)绻軌蚪邮艿礁咚疁?zhǔn)的酒店教育培訓(xùn)，順利就業(yè)于酒店是不成問(wèn)題的。

酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

1. 星級(jí)酒店、酒店禮賓部、前廳接待、客房服務(wù)、商務(wù)會(huì)議服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)、政務(wù)會(huì)議服務(wù)、國(guó)際會(huì)務(wù)服務(wù)等;

2. 酒店員工管理、客服咨詢(xún)管理、酒店商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)、酒店商務(wù)市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)信息服務(wù)等;

3. 國(guó)際國(guó)內(nèi)大型旅游公司、政府旅游業(yè)管理部門(mén)、觀光景區(qū)旅游顧問(wèn)、項(xiàng)目管理工作以及商務(wù)旅游部門(mén)的專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)等。