目前烘培行業(yè)正以每年平均10%的速度在迅速的崛起，成為大家現(xiàn)在爭先恐后選擇的新興行業(yè)。新西蘭烘焙學(xué)校有哪些呢？新西蘭奧克蘭理工大學(xué)、新西蘭馬努卡理工學(xué)院等學(xué)校烘焙專業(yè)都是不錯的。在新西蘭烘培專業(yè)學(xué)習(xí)就業(yè)前景是很廣闊的，不管是回國還是在新西蘭都有很好的發(fā)展前途。

新西蘭烘焙學(xué)校

一、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)

推薦專業(yè)：廚藝類-法式糕點

課程等級：證書

學(xué)制：1年

開課時間：3月

學(xué)費總計：23805紐幣

二、新西蘭馬努卡理工學(xué)院

新西蘭馬努理工學(xué)院開設(shè)DiplomaofBaking(Level5)課程，是新西蘭目前為止唯一開設(shè)此課程的學(xué)校。此課程為兩年的課程，第一年學(xué)習(xí)CertificateinBaking(level3)課程，第二年學(xué)習(xí)DiplomaofBaking(Level5)課程，畢業(yè)有一年的工簽。

開學(xué)日期：2月，7月

學(xué)費：18，500紐幣(一年)

學(xué)制：2年

語言要求：雅思總分5.5，單項不低于5.0

三、新西蘭惠靈頓理工學(xué)院

推薦專業(yè)：面包烘焙，廚師和法式西餐

專業(yè)特點：好就業(yè)，相對來說有利申請移民。

學(xué)生將完成所有的包含City和Guilds資格證書的強制要求：食物配制方法；成本控制操作；烹調(diào)法方法；酥皮點心技術(shù)；廚房維護和設(shè)計；菜單計劃；營養(yǎng)和營養(yǎng)學(xué)；冷的食物配制；微波烹飪；材料存貯和關(guān)心；烹調(diào)樣式營養(yǎng)的亞洲和太平洋沿岸工作；食物藝術(shù)；安全工作實踐。

除以上介紹的院校之外，新西蘭懷阿里奇理工學(xué)院、新西蘭基督城理工學(xué)院、新西蘭奧拉克技術(shù)學(xué)院，都有開設(shè)類似專業(yè)課程，適合不同層次等級學(xué)生的需求。

新西蘭烘焙專業(yè)就業(yè)前景

新西蘭西點行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達15萬元以上，普通技師的年薪也在8萬元左右，因而無論在是星級酒店還是在連鎖超市，西點師的個人發(fā)展空間十分可觀。

所以烘焙產(chǎn)業(yè)地不斷向前，也催生了烘焙師這一熱門行業(yè)，如今，隨著人民消費水平的提高及對西點的認識的不斷加深，對于西點消費更多地是追求品質(zhì)，建立品牌。

所以企業(yè)對從業(yè)者的要求就越來越高，希望從業(yè)人員，無論在口感上，銷售上，還是在創(chuàng)新力上都能夠迎合消費者的口味需求，做到最好。

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