每每高考成績放榜之時(shí)，真是幾家歡喜幾家愁。成績優(yōu)異固然可以選個(gè)心儀的大學(xué)，但成績較差是否就一定要痛苦茫然呢。其實(shí)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀，已經(jīng)使越來越多的人認(rèn)識(shí)到，大學(xué)畢業(yè)并不等于好工作。

酒店業(yè)：職場被忽略的“寶藏” 在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

行業(yè)容量大

作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)的成功舉辦，以及近期的北京 APEC 、杭州 G20，越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行，中國對(duì)酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

近幾年，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。

中高級(jí)人才匱乏

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級(jí)酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象，我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。

北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對(duì)外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，出差機(jī)會(huì)，在外培訓(xùn)機(jī)會(huì)就多；還有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。

但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少，主要還是因?yàn)榇蠖鄶?shù)新移民沒有本地的教育背景，對(duì)這個(gè)行業(yè)缺乏了解。其實(shí)這個(gè)行業(yè)的就業(yè)率是很高的，是加拿大移民部規(guī)定的 38 種緊缺職業(yè)之一。

從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才。學(xué)校表示，那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才將尤其受到酒店的青睞。

重資歷

酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制，相反也是個(gè)越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。對(duì)于受過良好本地教育的留學(xué)生來說，酒店管理業(yè)不失為一個(gè)簡單易行的做管理工作的好機(jī)會(huì)。

然而酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個(gè)行業(yè)，并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識(shí)就可以開始從業(yè)。只要你是一個(gè)非常積極開朗的人，又很喜歡與人打交道的工作，那么這個(gè)行業(yè)就很適合你。

酒店與旅游管理專業(yè)

卡普頓大學(xué)

卡普頓大學(xué)（以下簡稱 CBU ）酒店與旅游管理學(xué)士學(xué)位課程是為有志于在酒店管理和旅游行業(yè)發(fā)展的學(xué)生設(shè)計(jì)的，是課堂學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)結(jié)合的課程模式。此項(xiàng)目是加拿大唯一的 3 年制酒店管理學(xué)士學(xué)位，在 3 年中還包含 12 個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)；實(shí)習(xí)大部分由學(xué)校安排推薦，工資 10.5 加元 / 小時(shí)；最低實(shí)習(xí)時(shí)間為 1080 小時(shí)（收入 12000 加元），最多實(shí)習(xí)時(shí)間 2000 小時(shí)（收入 21000 加元）。

畢業(yè)應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力

1、具有誠信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；

2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí)；

3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識(shí)；

5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力；

7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達(dá)能力。

畢業(yè)后更容易就業(yè)

對(duì)于大部分留學(xué)生來講，和在國內(nèi)一樣，如果沒有本地的工作經(jīng)驗(yàn)，走出校門后的就業(yè)從來都是很艱難的一步。而 CBU 酒管專業(yè)因?yàn)榘?12 個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)，使學(xué)生在校期間就積累了本地工作經(jīng)驗(yàn)。憑借在本地酒店的工作經(jīng)歷，在畢業(yè)后更容易跨過就業(yè)的門檻。

洲際酒店集團(tuán)是全球規(guī)模最大的酒店業(yè)集團(tuán)，在全球擁有 1 萬多家酒店，我們熟悉的皇冠酒店、假日酒店都是洲際集團(tuán)旗下的品牌。CBU 酒店管理專業(yè)是洲際集團(tuán)在加拿大唯一的教育學(xué)院，該專業(yè)的學(xué)生可以在洲際集團(tuán)加拿大境內(nèi)的酒店實(shí)習(xí)，完成實(shí)習(xí)后獲得全球承認(rèn)的洲際酒店培訓(xùn)證書。

酒店管理的就業(yè)范圍非常廣泛包括星級(jí)酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級(jí)餐廳管理，以及近年來非常時(shí)髦的高爾夫球場管理、俱樂部、娛樂場所以及賭場管理等。以華人在北美工作的經(jīng)驗(yàn)來看，新移民以客房部作為初級(jí)管理人員比較容易找工作。客房部的外籍工人多，對(duì)管理人員的管理水平是有一定要求，但是對(duì)語言的要求不是太高；特別地這個(gè)部門的管理工作比較瑣碎，要求細(xì)心周到，對(duì)中國人來說比較適合，一開始要找到一個(gè)做管理者的位置是不難的。有了 1-2 年的經(jīng)驗(yàn)，就很容易找到做經(jīng)理人的機(jī)會(huì)了。

酒店管理的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的，只要你有對(duì)解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心，就已經(jīng)成功了一半。

畢業(yè)后更容易移民加拿大

加拿大是目前發(fā)達(dá)國家中留學(xué)生轉(zhuǎn)移民最容易的國家。雖然加拿大有各類不同的留學(xué)生轉(zhuǎn)移民政策，但絕大多數(shù)都要求畢業(yè)生在本地找到相應(yīng)的工作才可以移民。CBU 酒店管理專業(yè)的易就業(yè)屬性恰恰成為學(xué)生畢業(yè)后移民的關(guān)鍵。找到工作就等于移民成功了。

【微語】在遠(yuǎn)方的天空下,你勇敢地追尋知識(shí),每一份努力都會(huì)化作未來的星辰,照亮你的前行之路。