商科管理專業(yè)和旅游專業(yè)的延伸——酒店管理專業(yè)
酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦,以及2010上海世博會(huì)和越......
當(dāng)前,全球旅游業(yè)就業(yè)崗位有2.35億。美國酒店管理行業(yè)人才緊缺。所以也帶動(dòng)了行業(yè)的發(fā)展,使得許多學(xué)子選擇赴美就讀酒店管理專業(yè)。那么,美國哪些名校開設(shè)了酒店管理專業(yè)?以下就來帶大家了解一下。
一、康奈爾大學(xué)
提及美國的酒店管理教育,康奈爾大學(xué)無疑是其中的佼佼者。作為全美首辦酒店管理學(xué)院的大學(xué),康奈爾大學(xué)在酒店管理領(lǐng)域擁有無法撼動(dòng)的地位。其酒店管理學(xué)院(School of Hotel Administration)不僅是全校第二大的學(xué)院,更是全球酒店管理專業(yè)學(xué)生的夢(mèng)想之地。
康奈爾大學(xué)的酒店管理專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng),除了酒店管理核心知識(shí)外,學(xué)生還將接受跨學(xué)科的教育,涵蓋戰(zhàn)略管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源等方面的課程。
學(xué)院與眾多知名酒店品牌和機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系,為學(xué)生提供了豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在這里,學(xué)生可以參與實(shí)習(xí)項(xiàng)目、校外學(xué)習(xí)和專業(yè)交流活動(dòng),積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),并與行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士建立聯(lián)系。Statler Hotel作為全美首創(chuàng)的酒店,更是為學(xué)生提供了一個(gè)絕佳的實(shí)習(xí)平臺(tái),讓他們?cè)趯?shí)踐中不斷成長。
二、紐約大學(xué)
紐約大學(xué)同樣在酒店管理專業(yè)上享有盛譽(yù)。其位于紐約市的地理位置,為學(xué)生提供了得天獨(dú)厚的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)。
紐約大學(xué)的酒店管理專業(yè)由喬納森M.蒂什酒店管理中心提供,旨在為學(xué)生們未來在酒店管理、旅行和旅游、旅游體驗(yàn)管理、酒店和度假村管理以及酒店房地產(chǎn)開發(fā)方面的職業(yè)做好準(zhǔn)備。
該專業(yè)的課程設(shè)置靈活多樣,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃選擇適合自己的課程。除了傳統(tǒng)的酒店管理知識(shí)外,學(xué)生還可以探索目的地營銷、旅游開發(fā)和活動(dòng)管理等專題。
紐約大學(xué)的教師們是酒店管理、酒店管理和旅行、旅游部門受人尊敬的專家,他們分享自己的知識(shí)、見解、經(jīng)驗(yàn)和聯(lián)系,確保學(xué)生能夠在全球范圍內(nèi)找到適合自己的職業(yè)道路。
三、密歇根州立大學(xué)
密歇根州立大學(xué)的酒店管理專業(yè)注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)生們?cè)谶@里可以接受到全面的酒店管理教育。學(xué)院已經(jīng)培養(yǎng)了數(shù)以千計(jì)的酒店和服務(wù)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,其著名的Eli Broad商學(xué)院獲得了AACSB International的認(rèn)可。學(xué)生們有機(jī)會(huì)在世界各地進(jìn)行實(shí)習(xí),并獲得參加每年春季舉行的美食家活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。這些活動(dòng)不僅讓學(xué)生們了解了酒店管理的實(shí)際操作,還培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。
密歇根州立大學(xué)的海外研修課程提供了超過60個(gè)國家總計(jì)200多個(gè)專業(yè),遍及全球所有的洲(包括南極洲)。這使得學(xué)生們可以在全球化的背景下學(xué)習(xí)酒店管理,了解不同文化背景下的酒店運(yùn)營模式和管理策略。
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