大家好，我是留求藝留學(xué)韓國部鑫老師，留學(xué)是眾多莘莘學(xué)子夢想開始的地方，走出國門體驗(yàn)不同的風(fēng)土人情，政治文化，提升自我修養(yǎng)，豐富人生閱歷。做留學(xué)行業(yè)以來我一直立志于做好學(xué)生后期申請工作，“以細(xì)節(jié)制勝”是幫助學(xué)生斬獲韓國名校offer的法寶。根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)、背景及需求，專業(yè)、細(xì)心的設(shè)計(jì)留學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，挖掘?qū)W生亮點(diǎn),為每位學(xué)生自定個(gè)性化,符合學(xué)生自身特點(diǎn)的留學(xué)方案,能讓申請?jiān)盒Ｒ谎巯嘀?高度的責(zé)任感,高效的辦事效率和行業(yè)專業(yè)度多次獲得學(xué)生和家長的好評。

食品營養(yǎng)學(xué)系基本都在韓國各大學(xué)的生活科學(xué)學(xué)院，如首爾大學(xué)、延世大學(xué)、慶熙大學(xué)等。

那以梨花女大的食品營養(yǎng)學(xué)為例，該專業(yè)是在新產(chǎn)業(yè)融合學(xué)院。

專業(yè)簡介

梨花女子大學(xué)的營養(yǎng)科學(xué)和食品管理部門致力于在營養(yǎng)科學(xué)和食品管理領(lǐng)域開展杰出和創(chuàng)新的研究并提供基于研究的教育。梨花女大的項(xiàng)目從生物學(xué)和社會(huì)科學(xué)的基本學(xué)科中集成了知識(shí)和先進(jìn)的方法。也正在努力培養(yǎng)具有尖端知識(shí)和研究技能的專業(yè)人士，以及在全球標(biāo)準(zhǔn)下的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為促進(jìn)人類健康和預(yù)防疾病做出貢獻(xiàn)。自1965年成立以來，食品營養(yǎng)系已經(jīng)培養(yǎng)了在國內(nèi)和國際機(jī)構(gòu)工作的畢業(yè)生，包括教育、研究、政府、臨床和工業(yè)部門。在2013年和2014年，部門被評為韓國全國最好的部門，基于JoongAng Ilbo大學(xué)評估排名。

課程介紹

人類營養(yǎng)概論、食品科學(xué)概論、食品準(zhǔn)備的原則、生物化學(xué)、飲食和文化、食品化學(xué)導(dǎo)論、營養(yǎng)和人類生理、高級營養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)概論、韓國食品準(zhǔn)備工作、國際食品準(zhǔn)備工作、社區(qū)營養(yǎng)和營養(yǎng)政策、食品和營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、食品加工和保藏、食品的功能和營養(yǎng)、食品營養(yǎng)信息和媒體、食品服務(wù)行業(yè)的市場營銷、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品服務(wù)行業(yè)管理、菜單規(guī)劃和開發(fā)、實(shí)驗(yàn)食品實(shí)驗(yàn)室、營養(yǎng)評估和實(shí)驗(yàn)室、食物的準(zhǔn)備和練習(xí)、飲食療法和實(shí)踐、營養(yǎng)學(xué)的經(jīng)驗(yàn)、食品衛(wèi)生和法律、營養(yǎng)和分子生物學(xué)

語言要求

要求TOPIK3級以上/梨花女子大學(xué)語學(xué)院4班畢業(yè)

就業(yè)方向

教授,政府或公司研究所的研究人員,學(xué)校營養(yǎng)老師,公共官員、臨床營養(yǎng)師,健康咨詢營養(yǎng)學(xué)家,食品和營養(yǎng)信息分析員,食品和營養(yǎng)專業(yè)記者,健康功能食品分析師、功能性食品分析師、功能性食品經(jīng)理,餐廳老板/經(jīng)理,餐廳顧問,菜單規(guī)劃,食品規(guī)劃者,食物Therapeautic專家,食物和文化內(nèi)容創(chuàng)造者,食品總監(jiān)、食品策展人、食品/餐飲營銷人員、食品/餐飲業(yè)務(wù)員、食品企業(yè)創(chuàng)業(yè)、食品服務(wù)產(chǎn)品策劃、餐飲服務(wù)/餐飲品牌經(jīng)理。

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